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喷淋式巴氏杀菌机特点:
卤味食品巴氏杀菌机
喷淋式巴氏杀菌机整机采用优质SUS304不锈钢制作,卤味食品巴氏杀菌机供应商,灭菌温度,速度可以根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,卤味食品巴氏杀菌机哪家好,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。
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设备的工作原理是:紫外线杀菌波段主要介于200~300nm之间,其中以253.7nm波长的杀菌能力较强。当水或空气中的各种微生物病毒经过紫外线(253.7nm波长)照射区域时,紫外线穿透微生物的细胞膜和细胞核,破坏核酸(DNA或RNA)分子键,卤味食品巴氏杀菌机价格,使其失去复制能力或失去活性而死亡,从而在不使用任何化学药物的情况下杀灭 所有的微生物病毒。
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卤味食品巴氏杀菌机是我公司吸收国外先进技术,结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作,先进的控制仪表。有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品完全符合GMP,HACCP的认证要求,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
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