制冷滚揉机原理
制冷滚揉机原理:
制冷滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让物料在滚筒内上下翻动,相互撞击摩擦,产生大面积均匀分布的搅拌和腌渍作用,卤鹅腌制真空滚揉机哪家好,使淹制液在物料内均匀分布更加有利于盐溶性蛋白质以较快的速度较大限度地淅出,从而增加产品的持水性,很好地改善产品的弹性,切片性和口感,大程度上提高产品的出品率。
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诸城市泰昊主要生产各种滚揉机,真空滚揉机,我们生产的滚揉机型号有:50L型、100L型、200L、300L型、500L型、600L型、800L型、1000L型、1200L型、1600L型等不同型号的真空滚揉机。
下面按照300L型真空滚揉机举例示范规格:300L(升)1升=1公斤,标准加工量按照滚揉机300L的70%容积算300LX 70%=210公斤。如果需要产品请拨打图片上的电话联系我们;
1、采用水环真空泵,配置真空管路过滤器,潍坊卤鹅腌制真空滚揉机,选用高品质真空传感器,提高真空系统的可靠性。
2、可选的“V型”和“单片型”桨叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。
3、 采用减速机直连驱动,卤鹅腌制真空滚揉机厂家直销,运行躁声更低,效率更高。
4、 电器符合IP65的要求,为了避免水汽和潮湿,电器柜内安装了电扇
5、采用变频无级调速,速度范围3-12 rpm,可以选择不错化的加工工艺,提高生产效率;节约能耗;启动平稳,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。选择低速功能适应多种滚揉易变形产品,特别是禽类和鱼产品
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