真空浓缩浸糖锅的加工方法
将晾干的杏干放入水中浸泡及漂洗2~4小时,真空果脯浸糖锅厂家,除去晾晒时杏干表面的杂质,并将杏干泡开,吸收水分。捞出后,摆在土盘上,真空果脯浸糖锅规格,杏碗口向上,送去硫熏。硫磺应选品质优良、纯洁、容易燃烧的,上海桃浦浸糖机,所含杂质不可**过1%,其中含(砒)不**过0.015%;不含油质。然后晾晒至含水量20%左右,这时产品更加透明。成品要求SO2含量不**过2000ppm(0.2%)。
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与传统的浸渍方法相比,大大缩短了整个浸渍时间,大大提高工作效率,节省人工费用等生产成本。(如传统工艺糖腌制果脯需3-20天,而真空渗糖仅用30~180分钟)。
由于整个浸渍过程是在密封状态下进行,桃浦浸糖机厂家直销,蓝莓果脯浸糖机型号,时间缩短,产品营养成份的损失少,保持了果蔬原有的色泽与风味,甘肃蓝莓果脯浸糖机,透明度高。
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红薯干又称番薯干,地瓜干;是福建连城和山东的传统土特产,备受广大消费者喜爱,原材料是番薯。一般是将整块番薯蒸熟去皮,然后切制、自然晾晒。片状或条状等,被联合国誉为较健康的食品。白霜为地瓜干自然散发的糖分,请放心食用,同时该设备可适用于多种果脯产品的加工,通用性较强。
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