牛肉真空滚揉机
牛肉真空杯采用气缸内导板的自挤压原理进行滚压。当圆筒旋转时,将导肉板向上压,将肉块自身压碎并相互挤压,将体蛋白分解成水溶性蛋白质。它易被人体吸收,同时可使添加剂(淀粉等)和人体蛋白质溶解在一起,卤制食品腌制入味滚揉机哪里有卖,达到肉质细嫩,口感好,成品率高的目的。产品。增强肉的附着力,增强产品的弹性,改善产品的切片,并防止切片过程中的破损。该机采用优质不锈钢制造,圆头滚动空间大,设计合理,运行噪音低。我们公司负责联系当地物流和配送卡车为您提供货物。货物到货后,牛肉真空不倒翁生产过程检查机器是否损坏。欢迎新老客户来电咨询。
1、该机采用电脑控制变频技术,节能高效,使用安全方便,鱼类食品腌制入味滚揉机哪里有卖,转速可根据工艺要求任意调整,噪音小,结构紧凑,性能稳定,滚筒两端均采用旋压式封头,增加滚筒空间,滚揉效果均匀,噪音低,肉质嫩,口感好,效率高.
2、真空吸料,肉制品腌制入味滚揉机哪里有卖,反转出料,呼吸式滚揉使原料在滚揉时交替处于真空及常压状态,腌制入味滚揉机哪里有卖,能有效缩短滚揉时间.
3、该机采用不锈钢材质制作.符合国家卫生标准要求.
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真空滚揉机作用是在滚揉过程中,适当的间歇是很有必要的根据产品种类不同,采用的方法也各不相同价位也是相差颇为不等.小型滚揉机价格便宜而且结构原理结构简便实用更方便更加节能高效是您购机的一个好的选择.
特点:使淹制液在肉内均匀分布并被充分吸收;增强肉的结着力,增强产品弹性;改善制品的切片性,防止切片时产生破碎;增加产品保水性,提高出品率;保持肉块色泽,肉制鲜嫩;设定滚揉工作总时间设定滚揉时间;设定滚揉间歇时间;连续滚揉;间歇滚揉;正转自动出料 。
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