设备描述;
当代食品**使果蔬深加工跨入了一个崭新领域。采用真空低温油炸脱水加工的**食品——果蔬脆片口感酥脆,味道鲜美,保持了**果蔬的色泽、风味和营养成份,是高维生素、高纤维素、低热量的现代食品,被食品界、营养界称为“二十一世纪食品”。**欧美、日本及东南亚,在国内市场渐成新宠。本公司从事果蔬脆片真空油炸技术研究开发近二十年,先后获得国家四项技术**,该机型使免蓄热上腔循环真空加热技术更加完善,通过加高油炸脱水仓、改进气油分离器器,加装回油网,和冷凝器、油水分离器,使得真空泵吸有率为零;改进泄油机构及溢流孔板,油脂一次过滤效果显着增强;增加储油仓清理孔,清理积渣更加方便;循环油泵采用高真强排泵,是设备工作时候有循环不断流,提高了工作效率,蚕豆低温真空油炸机哪家好,油循环更加顺畅。
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特点
1、机架采用优质SUS304不锈钢制作,符合国家食品行业使用标准。
2、纯油的油炸工艺,容油量少,提高炸油的更换率。
3、本机可实现自动出料,自动搅拌,自动控温的功能。
4、采用新技术和先进工艺制造;
5、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养:
6、带有自动过滤系统,炸油中的残渣自动滤出,保证炸油清洁,炸油可长期使用,不会变黑。
7、一机多用,可连续油炸各种食品,不串味
8、无油烟,保证操作人员的身体健康。
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真空油炸机能对各种不同食品且能适于油炸加工食品的油炸加工设备,目前主要应用于:
1、水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、桃、梨等;
2、蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等
3、干果类:大枣、蚕豆、花生等
4、面食类:锅巴、麻花等
5、水产品及畜禽肉类等
6、适用于休闲食品:鱼类、肉类、禽类、水产、肉饼、丸子等客户的批量生产。
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